问题:
A、以美化为标准B、以简洁为原则C、以色彩和谐艳丽为目标D、最终达到色、型、器俱佳的效果
问题:
A、形态改变B、造型处理C、刀工处理D、成形处理
问题:
A、加快菜肴烹制速度B、减轻劳动强度C、加大管理力度D、减员节资
问题:
A、完全蛋白质B、半完全蛋白质C、不完全蛋白质D、必需蛋白质
问题:
A、物质B、固体燃料C、气体燃料D、液体燃料
问题:
A、260℃~280℃B、240℃~260℃C、220℃~240℃D、170℃~220℃
问题:
A、调节和协调B、强制性规范C、确定和划分D、考察和检验
问题:
A、正误判断B、善恶评价C、客观判断D、实践经验
问题:
A、行为能力B、意识活动C、言论规范D、行为规范
问题:
A、对单位的奉献B、他人、集体和社会利益C、对社会的责任D、对他人的帮助