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问题:

[单选题] 每升牛奶可以满足成年人每日所需的。

A、脂肪酸B、氨基酸C、维生素D、碳水化合物

问题:

[单选题] 猪夹心肉具有结缔组织多、肉质紧、吸水量大的特点,故适出于等。

A、制馅、滑炒B、涮制、爆炒C、滑炒、滑熘D、制馅、制茸

问题:

[单选题] 猪夹心肉具有结缔组织多、肉质紧、吸水量大的特点,故适用于( )等。

A、制馅、滑炒B、涮制、爆炒C、滑炒、滑熘D、制馅、制茸

问题:

[单选题] 成本是企业管理者的重要依据。

A、质量标准B、经营决策C、人工耗费D、燃料耗费

问题:

[单选题] 成本可以为企业经营决策提供。

A、质量标准B、重要数据C、技术数据D、制品标准

问题:

[单选题] 猪夹心肉具有肌阔、结缔组织多、、吸水量大的特点

A、质细嫩B、脂肪多C、肉质紧D、肉质松

问题:

[单选题] 保证实测值的准确是成本核算工作顺利进行的之一。

A、重要条件B、一般条件C、基本条件D、关键条件

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