问题:
A、食品卫生B、餐厅进食条件卫生C、地面卫生D、桌面卫生
问题:
A、使食品腐败变质B、造成急、慢性中毒C、致畸、致癌、致突变D、内分泌腺紊乱
问题:
A、传统美德B、价值体系C、社会舆论D、社会关系
问题:
A、沙门菌属食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒D、四季豆中毒
问题:
A、沙门菌属食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒D、麻痹性贝类中毒
问题:
A、韭菜丝B、绒线丝C、鸡丝D、火柴梗子丝
问题:
A、质地柔软无杂质B、质地细嫩,有滋渣C、质地细腻无杂质D、质地脆嫩,无杂质
问题:
A、略咸无苦味B、略淡无苦味C、无咸苦味D、略咸苦
问题:
A、滋味脆鲜B、滋味鲜美C、滋味咸鲜D、滋味咸脆