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问题:

[单选题] 有关环糊精的叙述错误的是

A、环糊精是环糊精葫萄糖聚糖转位酶作用于淀粉后形成的产物

B、是水溶性、非还原性的白色结晶性粉末

C、B一环糊精的溶解度最大

D、其结构是中空圆筒型

参考答案:

C、B一环糊精的溶解度最大

  参考解析

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