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问题:

[单选题] 麦芽发芽工艺不包括( )。

A、取大麦清水浸至6~7成透

B、置透气漏水容器内发芽

C、每日淋水炒黄2~3次,保持湿润

D、待芽长0.5cm,取出,晒干

E、炒黄

参考答案:

E、炒黄

  参考解析

试题来源参考:

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