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问题：

[单选题] 蛤粉炒阿胶时，每100kg阿胶丁用蛤粉

A、10～20kg

B、30～40kg

C、20～40kg

D、5～10kg

E、30～50kg

参考答案：

E、30～50kg

● 参考解析

试题来源参考：

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