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问题：

[单选题] 甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用的甜味成分是

A、甘草苷

B、甘草甜素

C、异甘草苷

D、甘草利酮

E、香豆素

参考答案：

B、甘草甜素

● 参考解析

试题来源参考：

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