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问题：

[判断题] 麦穗花刀是先斜剞深约1/2厚度的平行刀纹，再直剞同等深度的平行刀纹，最后顺向切成2.5cmX2.5cm的方块。

A、正确

B、错误

参考答案：

B

● 参考解析

试题来源参考：

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