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问题：

[单选题] 自然凝固是原料加热后形成的卤汁在（）下凝结而成的冻。

A、常温状态

B、低温状态

C、冷冻状态

D、保温状态

参考答案：

B、低温状态

● 参考解析

试题来源参考：

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