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问题:

[单选题] 造型菜是一种工艺菜,工艺冷菜的制作应达到,这是冷盘制作的根本目的。

A、造型优美

B、色彩艳丽

C、津津有味

D、形美、味美

参考答案:

D、形美、味美

  参考解析

试题来源参考:

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