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问题：

[单选题] 预防N一亚硝基化合物的产生，（）是较恰当的做法。

A、用新型发色剂代替亚销酸盐发色剂

B、用粗盐不用精盐

C、用木材直接熏烤食物

D、摄入较多的维生素

参考答案：

A、用新型发色剂代替亚销酸盐发色剂

● 参考解析

试题来源参考：

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