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问题：

[单选题] 玉兰片质量以色泽洁白，肉质细嫩，，笋节紧密，无老根，无焦片和霉蛀者为佳。

A、体大肉厚而坚实

B、体小肉厚而坚实

C、体大肉薄而坚实

D、体小肉厚而坚柔软

参考答案：

B、体小肉厚而坚实

● 参考解析

试题来源参考：

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