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问题:

[单选题] 油炒法拔丝,是时间最短的一种,油量应严格把握,通常是为合适。

A、150克糖,5克油

B、150克糖,15克油

C、150克糖,25克油

D、150克糖,50克油

参考答案:

A、150克糖,5克油

  参考解析

试题来源参考:

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