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问题:

[单选题] 用竹签刺入火腿厚肉部位,拔出后闻到炒芝麻香味,表明火腿( )。

A、质量极佳

B、保存期即将结束

C、肉层开始有轻度酸败

D、已经严重腐败

参考答案:

C、肉层开始有轻度酸败

  参考解析

试题来源参考:

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