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问题：

[单选题] 以下关于泡油炒特点不准确的是（）。

A、原料形状为丁、丝、片

B、肉料用泡油方法致熟

C、菜式由动植物原料组成

D、用火偏猛，成菜较快

参考答案：

A、原料形状为丁、丝、片

● 参考解析

试题来源参考：

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