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问题:

[单选题] 咸甜味在实际调配过程中,一定要掌握好层次和主次,一般菜品并不是( )的。

A、咸甜并重

B、以咸味为主

C、以甜味为主

D、甜大于咸

参考答案:

A、咸甜并重

  参考解析

试题来源参考:

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