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问题：

[单选题] 油的温域宽，易与原料形成较大的温差，故能形成菜肴（）的质地。

A、外脆里嫩

B、里外酥脆

C、滑爽软嫩

D、多种不同

参考答案：

D、多种不同

● 参考解析

试题来源参考：

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