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问题:

[单选题] 在菜点销售价格和耗料一致的条件下,销售毛利率与是存在换算关系。

A、损耗率

B、出材率

C、成本率

D、成本毛利率

参考答案:

D、成本毛利率

  参考解析

试题来源参考:

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