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问题:

[单选题] 盐腌制品,质量以色泽正常,具有本品种的,咸度适当,口脆,无杂质,无异味为佳。

A、气味

B、鲜气

C、香气

D、菜味

参考答案:

C、香气

  参考解析

试题来源参考:

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