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问题：

[单选题] 明醋是指在原料出锅前，将醋从锅边淋入，使菜品醋香浓郁，（）。

A、先咸后酸

B、酸中回甜

C、略带微酸

D、酸味浓厚

参考答案：

C、略带微酸

● 参考解析

试题来源参考：

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