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问题：

[单选题] 煨制法的原料须经等热处理方法完成第一道工序。

A、油炸、焯煮

B、油炸、蒸制

C、蒸、焯

D、走油、走红

参考答案：

A、油炸、焯煮

● 参考解析

试题来源参考：

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