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问题：

[单选题] 所谓的“油根”特指的是（）。

A、鱼翅中特有的物质

B、鱼骨中特有的物质

C、鱼皮中特有的物质

D、鱼肚中特有的物质

参考答案：

A、鱼翅中特有的物质

● 参考解析

试题来源参考：

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