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问题：

[单选题] 根据调味目的需要，原料加热成熟后对原料进行调味，分为（）调味和确定调味两种。

A、正式

B、基本

C、补充

D、淋汁

参考答案：

C、补充

● 参考解析

试题来源参考：

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