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问题：

[单选题] （）是使牛奶炒坏的原因。

A、没有用粟粉

B、用中火炒而不是用慢火炒

C、牛奶不够新鲜，浓度不够高

D、翻炒频率太快，手法不够灵活

参考答案：

D、翻炒频率太快，手法不够灵活

● 参考解析

试题来源参考：

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