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问题：

[单选题] 平面式花色冷盘，刀工整齐，线条明快，可食性强，可单独上席。

A、色彩多样

B、色彩鲜艳

C、色彩协调

D、色彩美观

参考答案：

C、色彩协调

● 参考解析

试题来源参考：

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