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问题：

[单选题] 烹是将经过炸或煎后的小型原料淋上的味汁，使原料入味的方i。

A、无有色调料

B、加有色调料

C、不加淀粉

D、加入淀粉

参考答案：

C、不加淀粉

● 参考解析

试题来源参考：

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