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问题：

[单选题] 烹调中使用柠檬酸的适宜浓度是（）。

A、0.1%～1.0%

B、0.5%～1.5%

C、1.0%～2.0%

D、1.5%～2.5%

参考答案：

A、0.1%～1.0%

● 参考解析

试题来源参考：

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