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问题:

[单选题] 能够体现净料特点的是( )。

A、用于菜点制作的主要原料

B、用于菜点制作的辅助原料

C、没有经过处理,不能直接配制菜点

D、经过加工处理,可用来直接配制菜点

参考答案:

D、经过加工处理,可用来直接配制菜点

  参考解析

试题来源参考:

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