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问题:

[单选题] 如果单份菜品的预期售价28.00元,标准成本是8.00元,标准成本率则是( )。

A、0.41

B、0.32

C、0.28

D、0.18

参考答案:

C、0.28

  参考解析

试题来源参考:

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