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问题：

[单选题] 每（）牛肉或猪瘦肉的致嫩，可用（）碳酸氢钠、静置2小时后即可。

A、200克；1~1.5克

B、300克；2~2.5克

C、400克；2~3.5克

D、500克；5~7.5克

参考答案：

D、500克；5~7.5克

● 参考解析

试题来源参考：

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