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问题：

[单选题] 冷盘造型是的组合艺术，在烹饪美学领域具有重要的地位和突出意义。

A、制作和组装

B、切配和拼摆

C、色彩和造型

D、食用和欣赏

参考答案：

D、食用和欣赏

● 参考解析

试题来源参考：

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