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问题：

[单选题] 酱制菜原料腌制的主要目的，是增加成菜（）和使菜品颜色发红。

A、咸鲜的味感

B、味厚的感觉

C、干香的质感

D、软嫩的质感

参考答案：

C、干香的质感

● 参考解析

试题来源参考：

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