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问题:

[单选题] 酱肉制品的制作卫生( )除外。

A、加工前操作人员应严格清洗双手并消毒

B、隔夜、隔市的熟食品在出售前须回锅烧煮

C、存放熟食品必须要有防蝇、防尘设备

D、制作用具和盛器可任意选用

参考答案:

D、制作用具和盛器可任意选用

  参考解析

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