当前位置: 首页 > 职业技能 > 中式烹调师

问题:

[单选题] 夹的菜品需将外皮原料切成( )形。

A、双圆片

B、单圆片

C、夹刀片

D、菱形片

参考答案:

C、夹刀片

  参考解析

试题来源参考:

公众号搜题更便捷

    扫码关注题大师公众号

    文字、语音、截图都可搜题

    亿级题库 秒出结果

相关题库