当前位置: 首页 > 职业技能 > 中式烹调师

问题:

[单选题] 红卤水中加入的常用显色调味品有( )、( )等。

A、白酱油、红曲米

B、白酱油、绍酒

C、红酱油、绍酒

D、红酱油、红曲米

参考答案:

D、红酱油、红曲米

  参考解析

试题来源参考:

公众号搜题更便捷

    扫码关注题大师公众号

    文字、语音、截图都可搜题

    亿级题库 秒出结果

相关题库