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问题:

[单选题] 调制鱼肉茸时,辅料和调料应该( )。

A、先投调料后投辅料

B、一起投入,快速搅拌

C、分次投入

D、必须先投盐搅拌上劲

参考答案:

C、分次投入

  参考解析

试题来源参考:

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