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问题：

[单选题] 北京白糖蒜糖腌制品，其味道甜而稍辣，有桂花香味，，色泽白亮。

A、质地软嫩

B、质地滑嫩

C、质地脆嫩

D、质地滑脆

参考答案：

D、质地滑脆

● 参考解析

试题来源参考：

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