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问题:

[多选题] 煮制操作时一般要求

A、只用清水煮

B、先用武火后用文火

C、煮至内无白心

D、煮至辅料汁液被药物吸尽

E、趁湿润先切片后干燥

参考答案:

B、先用武火后用文火

C、煮至内无白心

D、煮至辅料汁液被药物吸尽

E、趁湿润先切片后干燥

  参考解析

试题来源参考:

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