问题：
[单选题] 关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是
A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成
B、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成
C、由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成
D、由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成
E、由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成
参考答案：
A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成
● 参考解析
