问题：
[单选题] 氮平衡指的是
A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B、每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E、必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
参考答案：
A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
● 参考解析
