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问题：

[单选题] DNA变性指的是

A、两条多核苷酸链解链

B、DNA分子由超螺旋转变为双螺旋

C、分子中磷酸二酯键断裂

D、互补碱基间氢键连接

E、碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂

参考答案：

A、两条多核苷酸链解链

● 参考解析

试题来源参考：

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