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问题:

[单选题] 关于铁吸收的叙述错误的是

A、高铁化合物比亚铁易吸收

B、维生素C可增强铁的吸收

C、植物纤维和鞣酸盐之类的食物可干扰铁的吸收

D、小肠内pH值为酸性或中性时铁的吸收可加强

参考答案:

A、高铁化合物比亚铁易吸收

  参考解析

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