问题：
[多选题] 《设计采购施工（EPC）/交钥匙合同条件》中，承包商的主要责任和义务包括（）
A、发出变更通知
B、办理工程保险
C、负责承包商设备
D、负责现场保安
E、对业主人员进行工程操作和维修培训
参考答案：
B、办理工程保险
C、负责承包商设备
D、负责现场保安
E、对业主人员进行工程操作和维修培训
● 参考解析
