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问题:

[多选题] 关于膳食纤维,下列说法正确的是( )

A、膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分

B、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C、膳食纤维可促进结肠内食物发酵

D、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E、膳食纤维能降低血总胆固醇

参考答案:

A、膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分

C、膳食纤维可促进结肠内食物发酵

D、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E、膳食纤维能降低血总胆固醇

  参考解析

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