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问题：

[多选题] 蛋白质的生理功能主要包括（）

A、调节生理功能

B、供给能量

C、抗生酮作用

D、促进胶原的合成

E、构成机体组织器官的重要成分

参考答案：

A、调节生理功能

B、供给能量

E、构成机体组织器官的重要成分

● 参考解析

试题来源参考：

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