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问题：

[多选题] 人体所需的营养物质包括（）

A、碳水化合物

B、蛋白质

C、脂肪

D、各种矿物质

E、维生素

参考答案：

A、碳水化合物

B、蛋白质

C、脂肪

D、各种矿物质

E、维生素

● 参考解析

试题来源参考：

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