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问题：

[多选题] 湖南菜，简称“湘菜”，是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有（）。

A、麻辣仔鸡

B、生熘鱼片

C、鱼香肉丝

D、腊味合蒸

E、洞庭肥鱼肚

参考答案：

A、麻辣仔鸡

B、生熘鱼片

D、腊味合蒸

E、洞庭肥鱼肚

● 参考解析

试题来源参考：

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