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问题：

[多选题] 藏族饮食以牛羊肉、奶类、青稞为主，传统的“藏北三珍”是指（）。

A、酥油奶茶

B、虫草炖雪鸡

C、人参果拌酥油大米饭

D、火烧蕨麻猪

E、蘑菇炖羊肉

参考答案：

B、虫草炖雪鸡

C、人参果拌酥油大米饭

E、蘑菇炖羊肉

● 参考解析

试题来源参考：

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