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问题：

[多选题] 白族的名小吃米制品和名菜有（）。

A、火腿粑粑

B、饵块

C、饵丝

D、酸鱼

E、砂锅弓鱼

参考答案：

B、饵块

C、饵丝

E、砂锅弓鱼

● 参考解析

试题来源参考：

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