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问题：

[多选题] 下列选项中，属于土家族饮食习惯的是（）。

A、喜食糯米

B、最爱吃腊肉、油茶等食品

C、蔬菜常以水煮的方法烹制

D、有辣椒当盐的嗜好

E、菜肴以酸辣为其主要特点

参考答案：

B、最爱吃腊肉、油茶等食品

D、有辣椒当盐的嗜好

E、菜肴以酸辣为其主要特点

● 参考解析

试题来源参考：

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